Come diventare sommelier. Tutto quello che devi sapere sul vino in un solo libro

Riferimento: 9788894307085

Editore: Perlage Suite
Autore: Chiara Bassi
In commercio dal: 2019
Pagine: 430 p., Libro in brossura
EAN: 9788894307085
34,00 €

Descrizione

Il manuale è pensato per tutti gli aspiranti sommelier, ma è utilissimo anche per i "già sommelier" che vogliono ripassare, per i winelover che vogliono cominciare a dare basi concrete alla loro passione e per gli operatori di settore che vogliono guadagnare di più imparando sia a gestire la cantina del loro ristorante sia a vendere la bottiglia giusta ai loro clienti.